"宝宝多吃鱼,会变聪惠!"这是姆妈们的教化之谈。
而抛开吃鱼的神奇效用,父母更多工夫挂念的是宝宝会卡到鱼刺,但吃鱼挑刺又是一项极具妙技和耐烦的工程。
不吃鱼,父母又挂念宝宝会零落各式养分,仿佛一出身就照旧输在了东谈主生起跑线上!当作婴幼儿的养分辅食——鱼松,就应时而生了。
(麻麻再也不必挂念我吃鱼卡刺啦!)
可很多新晋爸妈挂念不良商家制假卖假,违警添加。是以好意思食君为宇宙找到了正确的管理措施,在家自制的辅食,悉数安全释怀!
鳕 鱼 松
鳕鱼 500g/ 玉米油 20g
料酒 5g/ 生抽 5g/ 盐 2g/ 白糖 10g
生姜 4g/ 柠檬 / 小葱(可不加)
1. 鳕鱼化冻切成小块。
2. 鳕鱼沥水放入面包机,加入葱姜,料酒,生抽,白糖,盐和玉米油,再滴几滴柠檬汁。
3. 驱动果酱要道,适度后,再来一遍。(共两次)
4. 倒出挑出葱姜段,晾凉后便可装罐保藏在雪柜。
莫得面包机,不必挂念!宝妈们不错将鱼肉蒸熟后放入破壁机中打碎,再用不粘锅小火炒干鱼松的水分。也可采用辅食机进行制作。
松松软软,香咸的鱼松,每次取几勺给宝宝佐粥配饭,险些适口得不得了!
固然,鳕鱼松莫得规定一定是宝宝吃哦,老中少齐宜。吃时还不错加入海苔碎和熟芝麻,更是香上加香!
1. 鳕鱼挑选 —— 采用极新的鳕鱼,如果是带有鱼皮,就需要剥掉。
2. 制作时辰 —— 果酱要道进行两次后,要是鱼松照旧湿潮的,不错再进行一次,未必倒入不粘锅中小火翻炒至水分蒸发完全。
3. 保藏面目 —— 当今的天气需保藏在雪柜里,因为无添加任何防腐剂,是以也需要尽快食用。